3 dipsausjes met CBD om zelf te maken

Deze smakelijke dipsauzen zijn een gezonde en lekkere manier om CBD aan je dagelijkse routine toe te voegen. Ze zijn makkelijk te maken en smaken beter dan de producten die je bij de supermarkt vindt. Combineer ze met je favoriete chips of als je op je calorieën let met verse groenten of stukjes fruit.

Voordat we beginnen nog even dit: pas de hoeveelheid CBD aan je persoonlijke behoefte aan. Deze recepten bevatten een standaard dosering van 15mg 4% CBD-olie. Maar dat is misschien meer of minder dan je nodig hebt. Je past de dosering in deze recepten eenvoudig aan, door de hoeveelheid CBD-olie te veranderen. Gebruik gewoon net zoveel als wat je normaal gesproken dagelijks inneemt. Wil je meer informatie over doseringen, lees dan ons artikel "CBD doseren: Inzicht in de basisbeginselen".

Fruitdip met CBD

Aanbevolen hoeveelheid: 30g
Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten:

• 500g Griekse yoghurt
• 45g honing
• 3g kaneel
• 3g vanille-extract
• 6-8 druppels 4% CBD-olie (ongeveer 15mg)
• Bessen of gesneden fruit naar keus

Wat heb je verder nodig?

• Middelgrote kom
• Maatlepels
• Grote lepel om te roeren

Bereidingswijze:

1. Doe de yoghurt, honing, kaneel, vanille en CBD-olie in de kom.

2. Roer alles goed door elkaar.

3. Doe het fruit in het mengsel.

4. Bewaar het in de koelkast als je het niet meteen serveert.

Guacamole met CBD

Aanbevolen hoeveelheid: 15g
Bereidingstijd: 25 minuten

Ingrediënten:

• 3 rijpe avocado’s van gemiddelde grootte
• Sap van 1 limoen
• 5g koosjer zout of zeezout
• 2,5g cayennepeper
• 6–8 druppels 4% CBD-olie (ongeveer 15mg)
• 5g fijngehakte knoflook
• 15g fijngesneden koriander
• 125g uien in stukjes
• 2 Romatomaten van gemiddelde grootte, in stukjes gesneden
• 50g mayonaise of Griekse yoghurt

Wat heb je verder nodig?

• Mengkom
• Mes
• Maatlepels
• Vork om te pureren
• Grote lepel om te roeren

Bereidingswijze:

1. Haal de pitten uit de avocado’s. Haal het vruchtvlees uit de schil en snijd het in blokjes.

2. Doe de stukjes avocado in de kom en pureer met een vork.

3. Roer de CBD-olie erdoorheen, samen met het limoensap, zout en de mayonaise of yoghurt. Meng alles goed.

4. Doe de uien, koriander en tomaten erbij. Roer het voorzichtig door elkaar.

5. Voeg de cayennepeper en knoflook geleidelijk toe om te bepalen hoe heet je het gerecht maakt.

6. Bewaar het in de koelkast als je het later serveert of als je van koude guacamole houdt.

Hoemoes met CBD-olie

Aanbevolen hoeveelheid: 30g
Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten:

• 1 blikje kikkererwten, zonder vocht
• 3 teentjes knoflook
• 125g peterselie
• 6–8 druppels 4% CBD-olie (ongeveer 15mg)
• 5g koosjer zout of zeezout
• 75g versgeperst citroensap
• 30g tahin

Wat heb je verder nodig?

• Keukenmachine
• Maatlepels

Bereidingswijze:

1. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine.

2. Pureer totdat de hoemoes de gewenste dikte heeft.

3. Serveer binnen een uur of bewaar het in de koelkast.

Dipsauzen met CBD zijn niet alleen gezond, maar ook een leuke manier om aan je dagelijkse dosering CBD-olie te komen. Als je deze basisrecepten eenmaal hebt geprobeerd, experimenteer dan eens met nieuwe combinaties. Doe bijvoorbeeld gepureerde zoete aardappel in de hoemoes of gebruik de fruitdip voor het maken van heerlijke, gelaagde parfait. Guacamole is bovendien ontzettend divers. Zo is het te mengen met zoete mais, geroosterde pistachenoten of als je avontuurlijk bent met watermeloen en gerookte jalapeñopeper.